I 23 alimenti più pericolosi al mondo ! Da evitare a tutti i costi !
Quando ci troviamo in un altro paese, ci fa piacere assaggiare la frutta, i legumi, la carne che non conosciamo per forza.
Pertanto, alcuni di questi alimenti esotici sono mangiabili solamente quando sono ben cucinati…
Eccovi dunque 23 alimenti esotici da non provare mai se non ne sapete niente !
Il hákarl, carne di squalo piena di urina
Si tratta della carne dello squalo della Groenlandia, uno dei più grandi carnivori sottomarini al mondo che riesce a vivere fino a 400 anni, Questo squalo urina con il sudore, la sua carne racchiude quindi un importante tasso di acido urico.
Per mangiarlo, bisogna farlo fermentare 2 mesi, poi essiccarlo qualche mese ancora.
Il gusto non è eccezionale ; ricorda un pò il formaggio, un pò l’urina, e lo si mangia soprattutto per la trimetilammina-N-ossido contenuta nella carne e che procura una sensazione di ebbrezza.
Lo si può comprare e mangiare solo in Islanda, tanto meglio !
