Errori di igiene che facciamo troppo spesso in cucina!
Possiamo facilmente evitare delle intossicazioni alimentari o dei crampi allo stomaco con dei buoni gesti.
Ma per negligenza o cattive abitudini, commettiamo degli errori che possono essere nocivi per la salute.
Ecco qualche semplice regola da rispettare in cucina, per restare in buona salute!
Non rispettare le regole di congelamento
Quando un elemento viene scongelato, lo si consuma o lo si cuoce. Non bisogna mai ricongelare subito, è contaminazione di batteri garantita. Se si vuole ricongelare, prima si cuoce.
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