Errori di igiene che facciamo troppo spesso in cucina!
Possiamo facilmente evitare delle intossicazioni alimentari o dei crampi allo stomaco con dei buoni gesti.
Ma per negligenza o cattive abitudini, commettiamo degli errori che possono essere nocivi per la salute.
Ecco qualche semplice regola da rispettare in cucina, per restare in buona salute!
Mettere un piatto ancora caldo in frigo
Le variazioni estreme di temperatura facilitano la proliferazione di microbi. Aspettate quindi che il piatto si freddi prima di metterlo in frigo.
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