Errori di igiene che facciamo troppo spesso in cucina!

Possiamo facilmente evitare delle intossicazioni alimentari o dei crampi allo stomaco con dei buoni gesti.

Ma per negligenza o cattive abitudini, commettiamo degli errori che possono essere nocivi per la salute.

Ecco qualche semplice regola da rispettare in cucina, per restare in buona salute!

Utilizzare un tagliere in legno

Non per niente è vietato nelle cucine professionali: il legno è un nido di microbi. Utilizzate piuttosto un tagliere in PVC.

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